Главная WAP Правила Команда Реклама
Вы не зашли на форум

Вернуться   Белгород форум. Форум Белгородской области. > Семья и дом > Дачный форум

Дачный форум Дачные дома (загородный дом), мангал, барбекю, душ, строительство бань, отделка, облицовка. Сад и огород...

Ответ
 
LinkBack Опции темы Опции просмотра
Старый 13.11.2015, 21:38         #1 (permalink)
Новичок

Аватар для Starquake
Сообщений: 10
Сказали "Спасибо": 0
Доп. информация
По умолчанию Коптильня двухъярусная с гидрозатвором

Коптильня – незаменимое устройство для любителей рыбалки, отдыха на природе или даче. Ароматные блюда с "дымком" приготовить теперь можно быстро и удобно. Прямоугольная герметичная емкость позволяет загружать одновременно до нескольких килограмм продукта, который получается вкусным и сочным.

Коптильня позволяет быстро и без особых навыков закоптить практически любые продукты, мясо, рыбу или овощи, для семьи или друзей.

Принцип действия: на дно коптильни насыпаем опилки (под поддон), выкладываем на решетку продукт, накрываем крышкой. Ставим коптильню на открытый огонь (главное ровно) и заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидрозатвор). На крышке наварен штуцер. Как только из него начинает идти дым, надо засекать время - процесс пошел!
Время приготовления пищи методом горячего копчения зависит от рецепта и типа продуктов, в среднем от 20 минут до часа.

Если вы захотели закоптить свежевыловленную рыбу прямо на рыбалке - эта вещь для вас!
Добытый трофей на охоте просто обязан быть обработан методом горячего копчения!
Коптильня отлично становится на 2 конфорки газовой плиты. На штуцер одевается шланг и выводится в форточку или вытяжку.
Также данная модель отлично подходит, как стационарный вариант дачной коптильни.

Коптильня изготовлена из углеродистой стали толщиной 1,5 мм, что гарантирует длительный срок службы..
Габариты (ДхШхВ) - 500х265х300 мм.
Объем емкости - 25 л (427х227х257).
Вес - 9 кг.
Аргонная сварка!

Комплект поставки: коптильня с крышкой, две решётки (можно использовать одну), поддон для стекания жира.

Возможно изготовление коптильни из нержавейки (Цена 6500 руб.) или других размеров на заказ.
P.S. Нахожусь в Воронеже
Миниатюры
1.jpg   2.2.jpg   2.jpg   3.jpg  

  Ответить с цитированием
Старый 19.12.2015, 11:43         #2 (permalink)
Житель

Аватар для udachka
Сообщений: 65
Сказали "Спасибо": 0
Доп. информация
По умолчанию

мы тоже сейчас присматриваем себе коптильню
  Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot